LA STORIA
Attiva in agricoltura da più generazioni, la famiglia Vivacqua di origine calabrese, si trasferiva a Pisa nel 1968 acquistando i terreni di Via Granuccio. Durante gli anni si è specializzata in prodotti tipicamente originari della calabria che oramai sono diventati di uso comune. 60.000 mq di terreno di medio impasto ad alto contenuto di potassio naturale dove i prodotti diventano più dolci senza l’aggiunta di concimi chimici.